Té Mu con Ortiga Verde

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Té Mu con Ortiga Verde

Ingredientes:

1 cucharita de té mu

Un poquito de piel de naranja

1 trocito pequeño de jengibre

1 cucharita de kuzu

1-2 cucharitas de ortiga verde molida

 

Preparación:

Hervir el té mu en 1 litro de agua unos 5-7 minutos (se puede reutilizar una vez más volviendo a hervir un poquito más) con la piel de naranja. Incorporar el kuzu disuelto en agua, el jengibre y dejar hervir 2 minutos más. Al final añadir la ortiga verde.

Es mejor poner el te en recipientes de hierro esmaltado o de barro para que no se pierdan las propiedades.

Un poco sobre el té mu:

Es una mezcla de unas cuantas plantas, se le llama té pero en realidad no es propiamente un té (Camelia Sinensis).

Son 16 plantas:

Cártamo, Juncia, Jengibre, Koelen, Coptis japónica, Regaliz, Canela, Peonia, Angélica, Ciprés, Corteza de naranja, Clavo, Semilla de Melocotón, Bardana, Ginseng y Manzanilla.

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