Ponx de Te Kukicha amb Suc de Magrana

_J6M6614-Web

Ponx de Te Kukicha amb Suc de Magrana
Ingredients:
1 cullereta de postres de te kukicha
1 branca de canyella
1/2 anis estrellat (lleugerament torrat)
1 cardamom (lleugerament torrat)
1 cullereta de gingebre ratllat
1 o 2 magranes

Preparació:
En un pot posar el te kukicha i la branca de canyella amb mig litre aigua. Bullir 3 minuts. En apagar el foc incorporar l’anis estrellat i el cardamom (mòlts o picats) i el gingebre ratllat.
Deixar reposar 10 minuts i colar.
Incorporar el suc d’1 o 2 magranes, segons el gust. Si es vol endolcir es pot afegir una mica de sucre de bedoll o xilitol o melassa d’arròs.

Vegetalia Verticalconnexions-vitals-invoice