Batut Verd Primavera

Batut Verd Primavera

Ingredients:

1 Poma verda

1/3 Tija d’api

1 Got d’aigua aprox. / o 1 got de llet d’arròs + 1 cullerada d’ametlles

1/2 Fonoll (Bulb amb alguna fulla)

2 Fulles de col Kale

1 rodanxa fineta de llimona (amb pell)

Preparació:

Posar tots els ingredients a la batedora i afegir més o menys líquid segons es vulgui.

Hem preparat 2 versions del Batut: una amb 1 got d’aigua i l’altra amb llet d’arròs + 1 cullerada d’ametlles.