Les Proteïnes Vegetals

Accedeix quan vulguis i des d’on vulguis.

Vols saber els beneficis i com cuinar la quinoa, l’amarant, el fajol, la chía, el cànem, les algues … i els llegums?

Curs amb format en vídeo i en àudio, a més del material didàctic. Es complementa amb el seguiment i acompanyament del tutor via email per a qualsevol dubte o aclariment de les classes durant les 6 setmanes següents en adquirir el curs.

Consta de 4 sessions de 1,45′ hores cadascuna.

CLASSE 1: Beneficis de les proteïnes vegetals a càrrec de Montse del Río.

CLASSE 2: Tipus de proteïnes vegetals i receptes a càrrec de Montse del Río.

CLASSE 3: Psico-analogia de les proteïnes a càrrec de Josep Mª Villagrasa.

CLASSE 4: Aliments amb alt valor biològic (quinoa, amarant, blat sarraí, chía, cànem, algues, microalgues, llevat nutricional) a càrrec de Montse del Río.