Una encuesta en España muestra que el 79% de las personas desayunan casi siempre lo mismo y esto es: pan y café.
- Tu primera comida del día debe ser nutritiva para ayudarte a sentir bien, te ayuda a tomar mejores decisiones de comida durante el resto del día.
- Desayunar alimentos saludables te ayuda a que tu energía se mantenga mucho más estable a lo largo del día, ayuda a reducir la ansiedad y mejora la concentración.
- Un Desayuno saludable contiene: Frutas, verduras, cereales o alimentos ricos en proteína (semillas, frutos secos, legumbres, granos ( quínoa, amaranto y trigo sarraceno, kéfir, pescado o huevo), estos se relacionan con la saciedad y su ingesta disminuye el apetito.
En este curso aprenderás propuestas muy fáciles on propuestas de desayunos dulces y salados, según necesidades energéticas. En formato caliente o formato en frío (natural o fresco) según época o apetencias.
3 tipos diferentes de desayunos:
- Tipos bocata con pan o símil y sin pan con verduras
- Cremas o batidos
- Bebidas o acompañamientos durante la mañana
El curso incluye recibir online:
- Un pdf con más de 25 recetas escritas y detalladas, con muchas ideas para aplicar y desarrolla tu “desayuno perfecto”.
- 5 videos recetas e información sobre técnicas de cocina energética y saludable
Batidos de verduras, Crepes de trigo sarraceno en grano , Paté marino de algas, Tortilla de mijo con shitakes, Pudding de chia.
Más de 100 minutos de explicaciones para aprender fácilmente…
- Asesoramiento online de aclaraciones y dudas que puedan surgir del curso a cargo Montse del Río