Ensalada de Manzanas, Rábanos y Piñones

Ensalada de Manzanas, Rábanos y Piñones.

Ingredientes:

1 Lechuga

1 Manzana Verde

1 Ramillete de Berros

5 o 6 Rabanitos

25 gr. Piñones

olivas negras

Aliño:

5 Cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra

1 Chorrito de Limón

1 Cucharada de Tamari

1 Chorrito de Zumo de Gengibre (rallar 1 trozo de gengibre y exprimir el zumo apretando con la mano)

Preparación:

Lavar y trozear todos los ingredientes. Poner en una ensaladera. Mezclar todos los ingredientes de aliño y aliñar. Echar al final los piñones.