Son cientos las plantas que están ahí a simple vista y son útiles, medicinalmente o hasta para comerlas, algunas como ensalada, otras como verduras, plantas que abundan y normalmente mal llamamos hierbas y hasta las aniquilamos.

En este corto vídeo el agricultor Catalán Josep Pamies a quien conocemos como el pagés (palabra catalana que quiere decir campesino o agricultor) de la Stevia, ya que a movido cielo y tierra para la difusión y conocimiento de esta planta, y a quien vimos anteriormente en el documental llamado Plantas que curan, Plantas prohibidas, nos brinda una introducción al tema y nos enseña la importancia de reconocer y aprender los usos de estas plantas.

Espero les sirva y compartan tan valiosas enseñanzas.

Fuente: https://ecocosas.com/agroecologia/la-comida-que-pisamos-documental/